Separe el agua de enjuague de la solución de limpieza
Documente con qué etapas contactará el sensor, incluidas las transiciones y las condiciones alteradas. No se puede asumir que un sensor clasificado para agua corriente sea compatible con productos químicos de limpieza concentrados o saneamiento térmico. Revisar los requisitos de aislamiento o retirada con los equipos responsables de los equipos y los procesos.
Definir el punto final que se está midiendo
Especifique si el objetivo es el desinfectante residual, una tendencia de enjuague u otra condición de proceso. Distintas mediciones responden a distintas preguntas. Una lectura de cloro por sí sola no debe utilizarse para deducir que se han eliminado todos los productos químicos de limpieza o que una superficie es higiénicamente aceptable.
Valide la instalación
Revise los materiales en contacto con el agua, las juntas, la geometría de montaje y los procedimientos de mantenimiento frente a los requisitos de la planta. Defina el método de referencia y la prueba de aceptación para la etapa de enjuague prevista. Considere una puesta en servicio satisfactoria como evidencia para esa instalación y función, no como una aprobación general para todos los sistemas CIP.
