Rapport de la FAO : L'aquaculture est essentielle à l'approvisionnement alimentaire mondial

Le rapport 2022 souligne l'importance alimentaire et économique de l'aquaculture

« La contribution de l'aquaculture à la production mondiale d'animaux aquatiques a atteint un niveau record de 49,2 % en 2020. »
Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

2022 report from the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) shows the fast-rising importance of aquaculture (or aquafarming) in meeting the nutrition needs of a growing earth population. 2020 saw a 4.4 percent decline in capture fisheries” however, “this decline was compensated for by a continued growth of aquaculture…”

Importance de la production alimentaire

Le rapport montre que l'aquaculture est un élément essentiel de toute la production animale aquatique : « L'expansion de l'aquaculture au cours des dernières décennies a stimulé la croissance globale de la production animale aquatique dans les eaux intérieures, passant de 12 % de la production totale à la fin des années 1980 à 37 % en 2020… La contribution de l'aquaculture à la production mondiale d'animaux aquatiques a atteint un niveau record de 49,2 % en 2020. L'aquaculture d'animaux aquatiques nourris continue de dépasser celle des animaux aquatiques non nourris. »

Importance économique

L'impact économique de l'aquaculture ne doit pas être négligé. « La production aquacole mondiale en 2020 a atteint un niveau record de 122,6 millions de tonnes, dont 87,5 millions de tonnes d'animaux aquatiques d'une valeur de 264,8 milliards de dollars US et 35,1 millions de tonnes d'algues d'une valeur de 16,5 milliards de dollars US. Environ 54,4 millions de tonnes ont été cultivées dans les eaux intérieures et 68,1 millions de tonnes provenaient de l'aquaculture marine et côtière. »

L'initiative « Transformation bleue »

In order to encourage responsible development of aquaculture for food systems and economic improvements, the United Nations introduced the Blue Transformation initiative. “Blue Transformation is a vision for sustainably transforming aquatic food systems, a recognized solution for food and nutrition security and environmental and social well-being, by preserving aquatic ecosystem health, reducing pollution, protecting biodiversity and promoting social equality.”

C'est moins facile dans les pays qui n'ont pas la capacité économique d'éduquer les nombreuses petites exploitations sur les meilleures pratiques ou de surveiller et d'appliquer les normes d'atténuation environnementale. « Les pays en développement, en particulier les moins avancés, ont des capacités techniques et institutionnelles limitées pour assurer une gestion efficace des pêches. Ils ont besoin d'initiatives de développement des capacités sur mesure avec des approches adaptées à leurs contraintes financières et de capacité humaine. »

La croissance actuelle des besoins en aquaculture et en aquafarming se poursuivra. Le rapport comprend des prévisions pour la demande en 2030. « La production totale d'animaux aquatiques devrait atteindre 202 millions de tonnes en 2030, l'augmentation principale provenant de l'aquaculture, contribuant à 106 millions de tonnes en 2030. »

L'ONU espère que les progrès technologiques permettront d'accroître l'approvisionnement alimentaire et la croissance économique tout en cultivant la durabilité environnementale. « Les avancées technologiques sont essentielles pour la mise en œuvre efficace des mesures de conservation et de gestion, en améliorant la collecte, l'analyse et la diffusion des données, la surveillance, le contrôle et la surveillance (SCS), l'efficacité, [et] la protection de l'environnement… »

« La production totale d'animaux aquatiques devrait atteindre 202 millions de tonnes en 2030, l'augmentation principale provenant de l'aquaculture, contribuant à 106 millions de tonnes en 2030. »
Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

Un capteur de surveillance de la qualité de l'eau en aquaculture

Les gammes de capteurs ampérométriques d'Halogen Systems sont bien adaptées comme éléments fondamentaux dans les solutions de surveillance de l'aquaculture dans les fermes d'eau salée et d'eau douce. Auto-nettoyants et capables de surveiller le chlore libre, le pH, la température, la conductivité et le potentiel d'oxydoréduction dans une seule unité en ligne et en temps quasi réel, les capteurs Halogen TRO et MP5™ fournissent aux opérateurs des données essentielles qui les aideront à maintenir des systèmes sains.

Les capteurs peuvent être déployés directement dans l'eau de source ou les tuyaux de décharge, en tant que cellules d'écoulement latérales, ou simplement immergés dans un réservoir. Les rapports sont transmis via un contrôleur d'affichage MODBUS ou une option de télémétrie cellulaire hors réseau, alimentée par batterie, idéale pour les applications de surveillance à distance. Contactez Halogen dès aujourd'hui pour découvrir comment sa technologie de capteur ampérométrique brevetée peut résoudre les problèmes spécifiques à l'aquaculture.

De nombreuses applications bénéficient d'un analyseur autonettoyant nécessitant peu d'entretien

La technologie d'Halogen contribue à maintenir des étalonnages stables tout en réduisant les besoins de maintenance. Cette combinaison fait du MP5™ une option intéressante pour les stations de surveillance qui pourraient autrement nécessiter des déploiements constants d'équipes pour des interventions de l'opérateur. Lorsqu'il est associé à des options de télémétrie à distance, le MP5™ peut constituer la base de solutions de surveillance IoT. Voir ci-dessous des exemples d'applications.

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RÉSERVOIR À DISTANCE

Suspendu directement dans un réservoir d'eau potable, un capteur de chlore MP5™ peut transmettre des données via une option de télémétrie cellulaire. Lorsqu'il fonctionne avec un kit de batterie en option, le MP5™ peut échantillonner à des intervalles prédéfinis et fonctionne sans intervention de maintenance pendant un mois.

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TESTS DE FIN DE LIGNE

Les municipalités qui doivent actuellement déplacer un camion pour savoir avec certitude que les foyers en bout de ligne reçoivent une concentration en PPM appropriée peuvent réduire les coûts et augmenter la précision en plaçant un MP5™ directement dans la conduite d'eau du quartier. Les données peuvent être diffusées via la télémétrie cellulaire.

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SURVEILLANCE DU RÉSEAU

Le vieillissement de l'eau et d'autres problèmes de dégradation dans un réseau de distribution peuvent être décelés en déployant des analyseurs MP5™ aux points souhaités du système. Les opérateurs peuvent suivre la température, la conductivité, le pH et même l'ORP, quels que soient le débit ou la pression (jusqu'à 10,5 bars) via les options de télémétrie à distance.

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EAU POTABLE DES BATEAUX DE CROISIÈRE

Pour se prémunir contre la légionellose, les compagnies de croisière doivent surveiller les niveaux de chlore dans leurs réservoirs d'eau douce, se protéger contre la contamination provenant des fournisseurs et effectuer des prélèvements aux robinets. La technologie SensiCLĒNE™ et les options d'installation flexibles de l'analyseur MP5™ permettent aux opérateurs de créer des solutions adaptées à cet environnement difficile.

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SURVEILLANCE DES CAMIONS-CITERNES D'EAU DANS LES COMPAGNIES AÉRIENNES

Des études menées au Royaume-Uni montrent que les camions-citernes d'eau sont une source de contamination de l'eau potable dans les compagnies aériennes, mais la surveillance de ces unités mobiles de remplissage est un processus très manuel, ce qui rend la cohérence difficile dans un environnement où tout doit aller vite. Autonettoyant, durable et indépendant du débit, le MP5™ peut être la base d'une solution côté source.

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SURVEILLANCE DE LA RÉUTILISATION DE L'EAU ENVIRONNEMENTALE (REE)

La réutilisation de l'eau environnementale (REE) est un sujet d'actualité dans les régions confrontées à des pénuries d'eau, mais les réservoirs de stockage éloignés peuvent également devenir des points chauds pour toutes sortes de proliférations bactériennes. Grâce en partie à SensiCLĒNE™, le MP5™ n'est pas affecté par le débit et la turbidité, ce qui en fait un bon choix pour construire un système de surveillance robuste et nécessitant peu de maintenance.

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